A perfect roll…

Sushi. Of het lekker is, daar valt over te discussiëren, maar dat het er mooi uit ziet is gewoon een feit. Niet gek dus, dat ik erg blij ben met de nieuwe aanwinst hier in huis: een sushi maker! Eigenlijk kan je er nog een heleboel andere soorten hapjes mee maken, maar afgelopen weekend ben ik gegaan voor sushi, omdat ik tijdens mijn pauze op het werk in ieder geval iets nodig had wat daadwerkelijk ‘vult’. Nou, vullen deed het zeker. 

Advertenties

Verslavend recept: chocolademousse.

Aangezien ik zelf gek ben op chocolade (gek hè?), en dus als logisch gevolg ook op chocolademousse, vond ik het helemaal tof om het eens zelf te maken. Mijn moeder kwam met het idee toen ze zelf een tijdje terug een feestje gaf, en ik moet eerlijk zeggen: Dit valt totaal niet te vergelijken met een simpel bakje uit de supermarkt! Met een beetje knutselwerk maar een relatief eenvoudig recept maak je chocolademousse, zoals je het zelf wilt.

Arbeidsintensief smullen

Oké, het is wat werk, maar op deze schotel ben ik echt gek. Dit recept is wel gebaseerd op eten voor 4 personen, maar je kunt het eventueel natuurlijk zelf aanpassen.